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Pierre Ledent
ピエール・ルドン
NEUHAUS
ノイハウス
GIMBER
ジンバー
Millésime Chocolat
ミレジムショコラ
YUMMY BAKERY
ヤミーベーカリー
CHOCOLATE
チョコレート
MACARON
マカロン
TERRINE
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GELATO
ジェラート
TABLET
タブレット
PANNENKOEKEN
パンネクーケン
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ノイハウスのビヨンドコレクションは、一日中いつでもチョコレートへの欲求を満たせるようつくられた、一口サイズのおいしいお菓子の詰め合わせです。個包装になったツイストチョコレートから、バータイプのノイハウスのプラリネまで、それぞれのチョコレートはメートルショコラティエによって丁寧に作られています。
チョコレートモーメント
ひとりのときはもちろん、大切な人ともシェアして楽しめる チョコレートモーメント。心満たされるひとときをお届けします。
アムゼット ミータイム バッグ
ひとりでも、大好きなみんなとも楽しめる「アムゼット ミータイム バッグ」。
アムゼット シェアリング ボックス
ノイハウスのメートルショコラティエが自信を持ってお届けする、冷やしても美味しい、シェアして楽しい5種のチョコレートが35個入ったボックス。
チョコレートモーメント - オランジェット
アルコールフリーのオレンジピール。爽やかでフルーティーながらも深みのある味わいを!
チョコレートモーメント - アーモンドチョコレート
繊細なダークチョコレートで包まれたアーモンド約20個入。 香ばしいアーモンドのカリカリとした食感とチョコレートの口溶けはチョコレート好きにはたまらない美味しさ!
シィン
クロッカンヌガティーヌのTHINSシリーズとともに、 1日の疲れを癒す一時を。
シィン スペキュロス
クロッカンヌガティーヌのTHINSシリーズからスペキュロスが登場。
シィン ソル デ ゲランド
クロッカンヌガティーヌのTHINSシリーズからソル デ ゲランドが新登場!
シィン ピスターシュ
クロッカンヌガティーヌのTHINSシリーズからピスターシュが登場。
ビスケットプレジール
フレッシュバターを使い、伝統的なレシピで作られたビスケットは自分へのご褒美に、友人や家族と一緒に楽しむのに最適です。
ビスケットプレジール アマンドラ
伝統的なレシピで作られたアーモンドビスケット。薄くてサクサクとした食感のビスケットの片面には、濃厚なダークチョコレートがコーティングされています。
ビスケットプレジール アムレット
ロマンティックなハート型ビスケットは、フレッシュバターの繊細な風味とダークチョコレートの濃厚な風味が融合し、サクサクとした食感が魅力です。
チョコレート バー
バータイプのノイハウスのチョコレートは、外出先やご自宅でのリフレッシュタイムに最適です
ミルクチョコレートバー アーモンドプラリネ
クリーミーで濃厚なアーモンドプラリネとキャラメリゼのピースをメートルショコラティエが丁寧に作り上げた、味わいと食感をお楽しみいただけるチョコレートバーです。
ホワイトチョコレートバー モカ
アラビカ種のコーヒー豆を100%使用したリストレットコーヒーガナッシュをメートルショコラティエが丁寧に作り上げた、味わいと食感をお楽しみいただけるチョコレートバーです。
ダークチョコレートバー ラズベリー
ラズベリーガナッシュとラズベリーピースをメートルショコラティエが丁寧に作り上げた、味わいと食感をお楽しみいただけるチョコレートバーです。
ダークチョコレートバー ヘーゼルナッツプラリネ
スペイン・イタリア産ナッツをキャラメリゼし、なめらかなヘーゼルナッツプラリネをメートルショコラティエが丁寧に作り上げた、味わいと食感をお楽しみいただけるチョコレートバーです。
ダークチョコレートバー インテンス オリジン
コートジボワール産カカオ70%を使用した濃厚なシングルオリジンチョコレートをメートルショコラティエが丁寧にバーに仕上げました。
ミルクチョコレートバー クランチーキャラメル
キャラメルとサクサクのビスケットをメートルショコラティエが丁寧に作り上げた、味わいと食感をお楽しみいただけるチョコレートバーです。
カレ
個包装されたノイハウスのカレはコーヒーやティータイムのおともに究極のスイーツをお探しの方に最適です。
カレ 10フレイバー
濃厚なダークチョコレートカレ5種と、キャラメル、フイヤンティーヌ、アーモンド&ハニー、コーヒーなどミルクチョコレートカレ5種のバラエティ豊かな10種のフレイバー。
カレ クランチーミルク
フイヤンティーヌ、アーモンド&ハニー、キャラメル、ブラジリエンヌなど、4種類のミルクチョコレートカレはフィリングのクリスピーな食感とチョコレートのなめらかな口溶けが楽しめます。
チョコレートの歴史とともに
1857年、今から160 年以上前からベルギーの首都 ブリュッセルのギャラリー・デ・ラ・レーヌに本店を 構えるオリジナルベルギーチョコレートの老舗、 ノイハウス。 Maître Chocolatier(メートルショコラティエ) 達が 厳選素材を用いてチョコレートを作り上げています。
薬局として始まったノイハウス。 創業者ジャン・ノイハウスは、お客様を喜ばせるために チョコレートで薬を包んでいました。 のちに3代目ジャン・ノイハウスJr. が 祖父の意志を受け継ぎ、 現代に伝わる一口サイズのボンボンショコラを 生み出しました。
1915 年に3代目ジャン・ノイハウスJr. の妻により チョコレートを味だけではなく チョコレートの見た目の美しさを保ったまま お客様にお届けするために、 エレガントなバロタンボックスが開発されました。 現代の様々なチョコレートボックスの 起源となったバロタンボックスは ベルギーチョコレートの伝統を象徴するものの1つです。
私達の歴史はここで終わりではありません。 発明家の精神は私達の職人技の中心に残ります。 なぜなら、メートルショコラティエには革新と新作の 発明に対する絶え間ない情熱があるからです。
ノイハウスはベルギー王室や国民に長く愛され、 今では世界中の人々に楽しまれています。
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江戸情緒の面影を残しながらも洗練された雰囲気を持つ神楽坂。築き上げられた文化や伝統をここ神楽坂に拠点を構えて事業を行っていく上でとても大事に考え、守り、大切にしています。 海外チョコレートの輸入販売から、地域密着型の事業など 相互に繁栄していく統合ECサイトを目指しています。 神楽坂一帯がより花めきますように... 皆さまが笑顔になりますように...ボナペティ!